Medalhão de Frango

Medalhão de Frango...

Ingredientes

500 g de peito de frango

Bacon em tiras (suficiente para os cubos do frango)

Cheiro-verde a gosto

Colorau a gosto

Tomilho a gosto

Shoyu a gosto

Pimenta a gosto

Azeite a gosto

Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Corte o peito de frango em cubos de aproximadamente 3 centímetros

2. Em um recipiente coloque o azeite, o sal, o shoyu, a pimenta, o colorau, o tomilho e o cheiro-verde e misture

3. Coloque os cubos de frango no recipiente com o tempero e deixe marinar por aproximadamente 15 minutos

4. Após marinar, envolva cada cubo de frango com uma fatia de bacon e espete com espeto de madeira

5. Leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 20 minutos (10 minutos de cada lado)

6. Quando os espetinhos estiverem dourados, retire da churrasqueira

*Bom apetite! Navegue pelo Eita! Deu Bolo e deixe seu comentário.

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